牛排的意思
词语解释：
牛排
(1) 大而厚的牛肉片，也指用它做成的菜肴
英
引证解释：
⒈ 一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
引《官场现形记》第七回：“那翻译连説：‘改得好……索性牛排改做猪排。’”
《二十年目睹之怪现状》第七八回：“到了晚上，便请制臺吃饭，仍然办的是西菜，仍用的是西式盘子，却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”
⒉ 牛排骨。参见“牛扒”。
国语词典：
用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释：
牛排
词语组词
相关词语
字义分解
读音：niú
基本字义
牛
⒈ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
⒉ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
⒊ 喻固执或骄傲：牛气。
⒋ 姓。
异体字
- 牜
汉英互译
cattle、moggy、moo-cow、ox
造字法
象形
English
cow, ox, bull; KangXi radical93
读音：pái
基本字义
排
⒈ 除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。
⒉ 摆成行列：排列。排队。排字。排印。排笔。排场。
⒊ 排成的行列：排头。前排。
⒋ 军队的编制单位，“班”的上一级。
⒌ 练习演戏：排戏。
⒍ 竹或木平摆着编扎成的水上交通工具：木排。竹排。排运。
其他字义
排
⒈ 〔排子车〕用人力拉运东西的一种车，多用于运货。
异体字
汉英互译
arrange、eject、exclude、line、platoon、raft、range、rank、row、tier
造字法
形声：从扌、非声
English
row, rank, line