首页汉语词典三鲜三鲜的意思_解释_造句

sān

xiān

三鲜

拼音 sān xiān 注音 ㄙㄢ ㄒ一ㄢ 词性 名词
拼音 sān xiān 注音 ㄙㄢ ㄒ一ㄢ
词性 名词
结构 (单一结构) (左右结构)
三鲜的意思
词语解释:

三鲜sānxiān

(1) 多种鲜美的做菜或馅的原料,如虾、鸡、鱼、海参等

海味三鲜
aquatic foods
引证解释:

⒈ 由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。

清潘荣陛《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“京餚北炒, 仙禄居百味争夸;苏膾南羹, 玉山馆三鲜占美。”

国语词典:

一般指三种鱼鲜或肉片。

如:「三鲜饺子」、「三鲜炒面」。

词语翻译
英语
three fresh ingredients (in cooking)​
法语
trois ingrédients frais (en cuisine)​
网络解释:

三鲜

  • 三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
  • 字义分解
    读音:sān

    基本字义

    sān(ㄙㄢ)

    ⒈  数名,二加一(在钞票和单据上常用大写“叁”代):三维空间。三部曲。三国(中国朝代名)。

    ⒉  表示多次或多数:三思而行。三缄其口。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    three

    造字法

    指事

    English

    three

    读音:xiān

    基本字义

    鲜(鮮)xiān(ㄒ一ㄢ)

    ⒈  新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

    ⒉  滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

    ⒊  有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。

    ⒋  味美的食物:尝鲜。时鲜。

    ⒌  特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。

    ⒍  〔鲜卑〕中国古代北方民族。

    ⒎  姓。

    其他字义

    鲜(鮮)xiǎn(ㄒ一ㄢˇ)

    ⒈  少:鲜为人知。寡廉鲜耻。

    异体字

    汉英互译

    bright、delicacy、delicious、fresh、rare

    相关字词

    造字法

    会意:从鱼、从羊

    English

    fresh; delicious; attractive

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