燕窝
(1) 南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属 Collocalia)的巢，主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成，可用来作燕窝汤等
⒈ 金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成，是一种珍贵的食品。
引《儒林外史》第四二回：“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”
《红楼梦》第十回：“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤，我纔过来了。”
艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁，主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种，均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险，故价格非常昂贵。
燕窝 （传统食品）
基本字义
燕
⒈ 鸟类的一科，候鸟，常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住，捕食昆虫，对农作物有益：燕尔（形容新婚夫妇亲睦和美的样子）。燕好（常用以指男女相爱）。燕侣。燕雀处（）堂（喻居安而不知远虑，临祸却不能自知）。
⒉ 轻慢：“燕朋逆其师”。
⒊ 古同“宴”，安闲，安乐。
⒋ 古同“宴”，宴饮。
其他字义
燕
⒈ 中国周代诸侯国名，在今河北省北部和辽宁省南部：燕赵。燕山。燕京。
⒉ 姓。
异体字
- 宴
- 㷼
- 䴏
- 觾
- 郾
- 鷰
汉英互译
swallow
造字法
象形：像燕子形
English
swallow (bird); comfort, enjoy
基本字义
窝（窩）
⒈ 禽兽或其他动物的巢穴，喻坏人聚居的地方：窝巢。鸟窝。贼窝。
⒉ 临时搭成的简陋的小屋：窝棚。窝铺。
⒊ 喻人体或物体所占的位置：窝子。挪个窝儿。
⒋ 洼陷的地方：酒窝儿。心窝儿。
⒌ 弄弯，使曲折：把铁丝窝过来。
⒍ 藏匿犯法的人或东西：窝主。窝匪。窝藏（）。窝脏。
⒎ 郁积不得发作或发挥：窝火。窝心。窝风。
异体字
- 窩
- 䆧
汉英互译
cote、litter、nest、socket
造字法
形声：从穴、呙声
English
nest; cave, den; hiding place