首页汉语词典腊味腊味的意思_解释_造句

wèi

腊味

拼音 là wèi 注音 ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ 词性 名词
拼音 là wèi 注音 ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
词性 名词
结构 (左右结构) (左右结构)
腊味的意思
词语解释:

指腊酒。

腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。

引证解释:

⒈ 指腊酒。

唐杜甫《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗:“蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。”
清孙枝蔚《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗:“帘动春风入,杯宽腊味留。”

⒉ 腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。

周而复《上海的早晨》第三部十一:“徐义德的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆,他跳下车子,走进去,里面广东腊味的香气扑鼻而来。”
巴金《新生·五月二十五日》:“我出去买了些烧鸭、腊味和点心,准备她们来时一起在家里吃。”

国语词典:

腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。

网络解释:

腊味

  • 腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼,这种干肉称为“束修”。
  • 字义分解
    读音:là

    基本字义

    腊(臘)là(ㄌㄚˋ)

    ⒈  古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。

    ⒉  冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的肉:腊肉。腊鱼。腊味。

    ⒊  姓。

    其他字义

    xī(ㄒ一)

    ⒈  干肉:“噬腊肉,遇毒。”

    ⒉  晾干:“燃得而腊之以为饵。”

    ⒊  皮肤皴皱。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?

    造字法

    形声:从月、昔声

    English

    year end sacrifice; dried meat

    读音:wèi

    基本字义

    wèi(ㄨㄟˋ)

    ⒈  舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。

    ⒉  鼻子闻东西所得到的感觉:气味。香味儿。

    ⒊  情趣:趣味。兴味。意味。津津有味。

    ⒋  体会,研究:体味。耐人寻味。

    ⒌  量词,指中草药的一种:五味药。

    异体字

    汉英互译

    gout、sapidity、sapor

    造字法

    形声:从口、未声

    English

    taste, smell, odor; delicacy

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