首页汉语词典碳酸氢钠碳酸氢钠的意思_解释_造句

tàn

suān

qīng

碳酸氢钠

拼音 tàn suān qīng nà 注音 ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑ一ㄥ ㄋㄚˋ 词性 名词
拼音 tàn suān qīng nà 注音 ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑ一ㄥ ㄋㄚˋ
词性 名词
结构 (左右结构) (左右结构) (右上包围结构) (左右结构)
碳酸氢钠的意思
词语解释:
俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。
网络解释:

碳酸氢钠

  • 碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
  • 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
  • 字义分解
    读音:tàn

    基本字义

    tàn(ㄊㄢˋ)

    ⒈  一种非金属元素,无臭无味的固体。无定形碳有焦炭,木炭等,晶体碳有金刚石和石墨。冶铁和炼钢都需要焦炭。在工业上和医药上,碳和它的化合物用途极为广泛。

    汉英互译

    carbon

    造字法

    形声:从石、炭声

    读音:suān

    基本字义

    suān(ㄙㄨㄢ)

    ⒈  像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。

    ⒉  化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。

    ⒊  讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。

    ⒋  悲痛,伤心:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。

    ⒌  因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸痛。腰酸腿疼。

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    acerbity、ache、acid、grieved、tartness

    造字法

    形声:左形右声

    English

    tart, sour; acid; stiff; spoiled

    读音:qīng

    基本字义

    氢(氫)qīng(ㄑ一ㄥ)

    ⒈  一种气体元素,是现在所知道的元素中最轻的,无色、无味、无臭,导热能力特别强,跟氧化合成水。氢在工业上用途很广。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    hydrogen

    造字法

    形声:从气、声

    English

    ammonia; hydrogen nitride

    读音:nà

    基本字义

    钠(鈉)nà(ㄋㄚˋ)

    ⒈  一种金属元素,质地软,能使水分释放出氢。它的化合物很多,如食盐(氯化钠)、智利硝石(硝酸钠)、纯碱(碳酸钠)等。钠也是人体肌肉和神经组织中的主要成分之一。

    异体字

    汉英互译

    natrium、sodium

    造字法

    形声:从钅、内声

    English

    sodium, natrium; sharpen wood

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