yí
胰
zhī
脂
méi
酶
胰脂酶
(1) 胰液中的脂肪酶
胰液中所含的一种消化酶。能将脂肪分解为甘油和脂肪酸。
胰
⒈ 人或高等动物体内的腺体之一,在胃的后下方(亦称“胰腺”):胰液。胰脂酶。胰蛋白酶。胰淀粉酶。胰子(a.猪羊等的胰;b.肥皂)。
形声:从月、夷声
pancreas; soap
脂
⒈ 动物体内或油料植物种子内的油质:脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。
⒉ 指“胭脂”:脂粉。
fat、grease、rouge
形声:从月、旨声
fat, grease, lard; grease
酶
⒈ 一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。
enzyme
形声:从酉、每声
enzymes; (Cant.) soft