⒈ 用油橄榄的果肉和核仁榨取的不干性油。多供食用。
压榨橄榄果实所得的油脂。呈深黄、黄绿或褐色，主要成分为油脂及硬脂，用于工业与医药。
橄
⒈ 〔橄榄〕ａ．常绿乔木，种子可榨油，树脂供药用。果实绿色，长圆形，亦称“青果”，可食，亦可入药。ｂ．常绿小乔木，欧美用它的枝叶作为和平的象征。亦称“齐墩果”。
形声：从木、敢声
olive
油
⒈ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
⒉ 用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。
⒊ 被油弄脏：衣服油了一大片。
⒋ 狡猾：油滑。
oil、paint、fat、grease
形声：从氵、由声
oil, fat, grease, lard; paints