qián
乾
jiào
酵
mǔ
母
乾酵母
拼音
qián jiào mǔ
注音
ㄍㄢˋ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
拼音
qián jiào mǔ
注音
ㄍㄢˋ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
乾酵母的意思
词语解释：
由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?B族维生素缺乏症。
网络解释：
干酵母 科普中国
词语组词
相关词语
字义分解
读音：qián
基本字义
乾
⒈ 八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。
⒉ 旧时称男性的：乾造。乾宅。
其他字义
乾
⒈ 见“干”。
异体字
- 乹
- 亁
- 干
- 漧
造字法
形声
English
dry; first hexagram; warming principle of the sun, penetrating and fertilizing, heavenly generative principle (male)
读音：jiào
基本字义
酵
⒈ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
异体字
汉英互译
ferment、leaven
造字法
形声：从酉、孝声
English
yeast, leaven
读音：mǔ
基本字义
母
⒈ 妈妈，娘：母亲。母性。母系。慈母。母忧（称母亲去世）。
⒉ 对女性长辈的称呼：姑母。舅母。
⒊ 雌性的，与“公”相对：母鸡。
⒋ 事物据以产生出来的：母国。母校。母音（元音）。
⒌ 一套东西中间可以包含其他部分的：螺丝母。子母扣。
⒍ 姓。
异体字
- 姆
- 毋
汉英互译
female、mother、venter
相关字词
女、子、父、公
造字法
象形
English
mother; female elders; female