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miàn

面疙瘩

拼音 miàn gē dā 注音 ㄇ一ㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ
拼音 miàn gē dā 注音 ㄇ一ㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ
结构 (单一结构) (左上包围结构) (左上包围结构)
面疙瘩的意思
词语解释:

面疙瘩miàngēda

(1) 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮

doughball
引证解释:

⒈ 亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。

柳青《铜墙铁壁》第四章:“为他走了路,才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃。”
华山《山中海路》:“马上拿过打水用的洋油桶,做了热腾腾的一桶面疙瘩汤。”

国语词典:

用水加在面粉中所调和成的圆形块状经滚水煮熟后的食物。

网络解释:

面疙瘩

  • 面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。
  • 字义分解
    读音:miàn

    基本字义

    面(麵)miàn(ㄇ一ㄢˋ)

    ⒈  头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。

    ⒉  用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。

    ⒊  事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。

    ⒋  方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。

    ⒌  量词,多用于扁平的物件:一面鼓。

    ⒍  会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。

    ⒎  几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平面。曲()面。

    ⒏  粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:面粉。面食。面包。

    ⒐  粉末:药面儿。

    ⒑  由面粉和水做成的条状食物:面条。

    ⒒  食物含纤维少而柔软:这种瓜很面。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    surface、face、side、cover

    相关字词

    里、背、点

    造字法

    象形

    English

    face; surface; plane; side, dimension

    读音:gē

    基本字义

    gē(ㄍㄜ)

    ⒈  〔疙瘩〕a.皮肤上突起或肌肉上结成的病块,如“头上起了个疙疙”;b.小球形或块状的东西,如“芥菜疙疙”;c.不易解决的问题,如“思想疙疙”;d.不通畅或不爽利,如“这篇作文中的语句很疙疙”;e.量词,如“一疙疙糕”;f.麻烦,别扭。均亦作“疙疸”(“瘩”、“疸”均读轻声)。

    其他字义

    yì(一ˋ)

    ⒈  痴呆的样子。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?

    造字法

    形声:从疒、乞声

    English

    pimple, sore, boil, wart, pustule

    读音:dā

    基本字义

    dá(ㄉㄚˊ)

    ⒈  〔瘩背〕中医指生在背部的痈。亦称“搭手”。

    其他字义

    da(˙ㄉㄚ)

    ⒈  〔疙瘩〕见“疙”。

    异体字

    • ?

    造字法

    形声:从疒、荅声

    English

    pimples

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