首页汉语词典蛋糕蛋糕的意思_解释_造句

dàn

gāo

蛋糕

拼音 dàn gāo 注音 ㄉㄢˋ ㄍㄠ 词性 名词
拼音 dàn gāo 注音 ㄉㄢˋ ㄍㄠ
词性 名词
结构 (上下结构) (左右结构)
蛋糕的意思
词语解释:

蛋糕dàngāo

(1) 由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点

cake
引证解释:

⒈ 鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。品种有圆蛋糕、方蛋糕、蒸蛋糕、奶油蛋糕等。

国语词典:

用鸡蛋、面粉、糖、香料等和匀制成的糕点。

如:「奶油蛋糕」。

词语翻译
英语
cake, CL:
德语
(mit Eiern hergestellter)​ Kuchen (S, Ess)​
法语
gâteau
网络解释:

蛋糕 (一般意义上的西式甜点)

  • 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
  • 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
  • 字义分解
    读音:dàn

    基本字义

    dàn(ㄉㄢˋ)

    ⒈  鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。

    ⒉  形状像蛋的:脸蛋儿。

    异体字

    汉英互译

    egg、ovi-

    造字法

    会意:从疋、从虫

    English

    eggs; term of abuse

    读音:gāo

    基本字义

    gāo(ㄍㄠ)

    ⒈  用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    cake

    造字法

    形声:从米、羔声

    English

    cakes, pastry

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