shàn
膳
zǎi
宰
⒈ 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
引《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东。”郑玄注:“膳宰,天子曰膳夫,掌君饮食膳羞者也。”《公羊传·宣公六年》:“赵盾曰:‘是何也?’曰:‘膳宰也。’”何休注:“主宰割殽膳者,若今大官宰人。”《国语·周语中》:“膳宰不致餼,司里不授馆。”韦昭注:“膳宰,膳夫也,掌宾客之牢礼。”清汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗:“豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。”
膳shàn(ㄕㄢˋ)
⒈ 饭食:膳食。用膳。膳宿。
⒉ 进食:“宰夫膳稻于梁西”。
board、meals
形声:从月、善声
meals, provisions, board
宰zǎi(ㄗㄞˇ)
⒈ 杀牲畜:宰杀。屠宰。宰牲节(亦称“古尔邦节”、“牺牲节”)。
⒉ 借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害(有的地区称“斩”)。
⒊ 古代官名:宰相(xiàng )。宰辅。太宰。宰官。
⒋ 主管、主持:主宰。宰制。
butcher、govern、slaughter
杀
会意:从宀、从辛
to slaughter; to rule