首页汉语词典黄油黄油的意思_解释_造句

huáng

yóu

黄油

拼音 huáng yóu 注音 ㄏㄨㄤˊ 一ㄡˊ 词性 名词
拼音 huáng yóu 注音 ㄏㄨㄤˊ 一ㄡˊ
词性 名词
结构 (上中下结构) (左右结构)
黄油的意思
词语解释:

黄油huángyóu

(1) 一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中

butter

(2) 从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,粘度大,多用做润滑剂

grease
引证解释:

⒈ 涂油的黄绢。

《隋书·礼仪志五》:“﹝翟车﹞其车侧饰以翟羽,黄油纁黄里,通幰。”
《资治通鉴·齐和帝中兴元年》:“以黄油裹东昏首。”
胡三省注:“黄绢施油可以御雨,谓之黄油。”

⒉ 一种食品佐料。从牛奶中提取。

如:黄油涂面包。

⒊ 润滑油。石油中分馏出的膏状油脂。

如:机器的保养,要经常注入黄油。

国语词典:

一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。

网络解释:

黄油 (牛奶加工出来的产物)

  • 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
  • 公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
  • 字义分解
    读音:huáng

    基本字义

    huáng(ㄏㄨㄤˊ)

    ⒈  像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。

    ⒉  特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。

    ⒊  指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。

    ⒋  事情失败或计划不能实现:事情黄了。

    ⒌  姓。

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    primary colors

    造字法

    象形:像蝗虫形

    English

    yellow; surname

    读音:yóu

    基本字义

    yóu(一ㄡˊ)

    ⒈  动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。

    ⒉  用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。

    ⒊  被油弄脏:衣服油了一大片。

    ⒋  狡猾:油滑。

    异体字

    汉英互译

    oil、paint、fat、grease

    造字法

    形声:从氵、由声

    English

    oil, fat, grease, lard; paints

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