shàn
膳
hūn
荤
⒈ 食物之荤辛者。
引《仪礼·士相见礼》：“夜侍坐，问夜；膳荤，请退可也。”郑玄注：“膳荤，谓食之荤辛物，葱薤之属。”
膳shàn（ㄕㄢˋ）
⒈ 饭食：膳食。用膳。膳宿。
⒉ 进食：“宰夫膳稻于梁西”。
board、meals
形声：从月、善声
meals, provisions, board
荤（葷）hūn（ㄏㄨㄣ）
⒈ 肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。
⒉ 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。
⒊ 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。
meat or fish
素
形声：从艹、军声
meat diet; strong smelling