首页汉语词典漉酪漉酪的意思_解释_造句

lào

漉酪

拼音 lù lào 注音 ㄌㄨˋ ㄌㄠˋ
拼音 lù lào 注音 ㄌㄨˋ ㄌㄠˋ
结构 (左右结构) (左右结构)
漉酪的意思
词语解释:
谓将牛﹑羊等乳过滤炼制成食品。
引证解释:

⒈ 谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。

北魏贾思勰《齐民要术·养羊》:“作漉酪法:八月中作。取好淳酪,生布袋盛,悬之,当有水出,滴滴然下。水尽,著鐺中暂炒,即出,於盘上日曝。浥浥时作团,大如梨许。亦数年不坏。削作粥、浆,味胜前者。”

字义分解
读音:lù

基本字义

lù(ㄌㄨˋ)

⒈  液体慢慢地渗下,滤过:渗漉。漉网(造纸时滤掉纸浆中水分的网)。

异体字

  • ?

造字法

形声:从氵、鹿声

English

filter, strain; wet, dripping

读音:lào

基本字义

lào(ㄌㄠˋ)

⒈  用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。

⒉  用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。

异体字

  • ?
  • 酪

汉英互译

cheese

造字法

形声:从酉、各声

English

cream, cheese; koumiss

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