首页汉语词典锅巴锅巴的意思_解释_造句

guō

锅巴

拼音 guō bā 注音 ㄍㄨㄛ ㄅㄚ 词性 名词
拼音 guō bā 注音 ㄍㄨㄛ ㄅㄚ
词性 名词
结构 (左右结构) (单一结构)
锅巴的意思
词语解释:

锅巴guōbā

(1) 焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭

rice crust;crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot
引证解释:

⒈ 焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。

《西游记》第五七回:“锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。”
《儒林外史》第二八回:“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了,才到麵店去的。”

⒉ 食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。

国语词典:

煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭,通常呈微黄或黑色。

网络解释:

锅巴

  • 锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。
  • 字义分解
    读音:guō

    基本字义

    锅(鍋)guō(ㄍㄨㄛ)

    ⒈  烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。

    ⒉  形状像锅的东西:烟袋锅。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware

    造字法

    形声:从钅、呙声

    English

    cooking-pot, saucepan

    读音:bā

    基本字义

    bā(ㄅㄚ)

    ⒈  粘结着的东西:泥巴。锅巴。

    ⒉  粘贴,依附在别的东西上:饭巴锅了。巴结别人。

    ⒊  贴近:前不巴村,后不巴店。

    ⒋  盼,期望:巴望。

    ⒌  张开:巴着眼睛。

    ⒍  古国名,在今中国四川省东部。

    ⒎  中国四川省东部,泛指四川:巴蜀。巴山蜀水。

    ⒏  词尾,读轻声:尾巴。嘴巴。

    ⒐  大蛇:巴蛇(传说中能吞大象的蛇)。

    ⒑  气压的压强单位。

    ⒒  压强单位。

    ⒓  姓。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    bar、be close to、cling to、hope earnestly

    造字法

    象形

    English

    greatly desire, anxiously hope

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