⒈ 借风力吹干。
引宋叶适《无相寺道中》诗：“竹鸡露啄堪幽伴，芦菔风乾待岁除。”
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“獾貍麅鹿，野豕黄羊，风乾冰冻。”
柳青《创业史》第一部第五章：“他毫不局促地用不花钱的面汤，把风干的馍送进肚里去了。”
⒉ 風幹(fēng gàn)：指人的风骨和才干。
引《新唐书·卓行传·司空图》：“父舆，有风幹。”
将肉品、蔬菜、水果之类，置于室外任风吹干。
如：「风干腊肉」。
风干
基本字义
风（風）
⒈ 空气流动的现象。气象学特指空气在水平方向的流动：风向。风速。风级。风险。风波（喻纠纷或乱子）。风雨如磐（ａ．指风雨不断，天色黑暗，给人以重压的感觉；ｂ．喻社会黑暗或境地艰难）。风花雪月（喻堆砌词藻，内容贫乏的的诗文）。
⒉ 像风那样迅速、普遍的：风潮。风靡一时。风驰电掣。
⒊ 社会上长期形成的礼节、习俗：风气。风习。风物（某地特有的景物）。风尚（在一定时期中社会上流行的风气和习惯）。
⒋ 消息，传闻：风传（）（传闻）。闻风而动。
⒌ 表现在外的景象、态度、举止：风景。风度。风格（ａ．气度，作风；ｂ．文艺作品表现出的思想、艺术特色）。风骨（ａ．刚强的气概；ｂ．诗文书画雄健有力的风格）。风致。风采（ａ．人美好的礼仪举止，亦作“丰采”；ｂ．文采；ｃ．旧时指某些官吏的刚正风格）。风骚（ａ．指举止轻佻，如“卖弄风风”，一般指妇女；ｂ．中国的《诗经》和《楚辞》的并称）。
⒍ 指民歌、歌谣：国风（《诗经》中古代十五国的民歌）。采风。
⒎ 中医学指某些疾病：风瘫。风湿。
⒏ 姓。
其他字义
风（風）
⒈ 古同“讽”，讽刺。
异体字
- 風
- 飌
- 凨
- 凬
- 凮
汉英互译
wind
造字法
形声：从虫、凡声
English
wind; air; manners, atmosphere
基本字义
干（乾）
⒈ 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。
⒉ 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。
⒊ 关连，涉及：干系。互不相干。
⒋ 盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。
⒌ 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。
⒍ 涯岸，水边：“河之干兮”。
⒎ 个数：若干。
⒏ 没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
⒐ 枯竭，尽净：干尽。干杯。
⒑ 徒然，白白地：干着急。
⒒ 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。
⒓ 〔干将（）〕古剑名。
⒔ 姓。
其他字义
干（幹）
⒈ 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。
⒉ 做：干事。说干就干。
⒊ 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。
⒋ 方言，坏、糟：事情要干。
异体字
- 乾
- 幹
- 漧
- 榦
汉英互译
do、work、able、dry、empty、for nothing、doing
相关字词
做、搞、湿
造字法
原为形声
English
oppose, offend; invade; dried