cù
醋
liū
溜
yú
鱼
醋溜鱼
拼音
cù liū yú
注音
ㄘㄨˋ ㄌ一ㄡ ㄩˊ
拼音
cù liū yú
注音
ㄘㄨˋ ㄌ一ㄡ ㄩˊ
醋溜鱼的意思
词语解释：
主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。
引证解释：
⒈ 主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖醋鱼为杭州名菜。
引清梁绍壬《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》：“西湖醋溜鱼相传是宋五嫂遗製。”
梁实秋《雅舍谈吃·醋溜鱼》：“醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。”
网络解释：
醋溜鱼
词语组词
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字义分解
读音：liū
基本字义
溜
⒈ 滑行，（往下）滑：溜冰。
⒉ 光滑，平滑，无阻碍：溜圆。溜光。
⒊ 趁人不见走开：溜走。溜号。
⒋ 同“熘”。
其他字义
溜
⒈ 迅急的水流：大溜。急溜。
⒉ 顺房檐滴下来的水，房顶上流下的水：檐溜。承溜。
⒊ 房檐上安的接雨水用的长水槽：水溜。
⒋ 量词，指行（）列，排：一溜三间房。
⒌ 某一地点附近的地方：这溜儿的果木树很多。
异体字
- 澑
- 瀏
- 蹓
- 遛
- 霤
汉英互译
glide、slide、slip、smooth、steal
造字法
形声：从氵、留声
English
slide, glide, slip; slippery
读音：yú
基本字义
鱼（魚）
⒈ 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。
⒉ 姓。
异体字
- 魚
汉英互译
barracuda、fish
造字法
象形：像鱼形
English
fish; surname; KangXi radical 195