首页汉语词典油饼油饼的意思_解释_造句

yóu

bǐng

油饼

拼音 yóu bǐng 注音 一ㄡˊ ㄅ一ㄥˇ 词性 名词
拼音 yóu bǐng 注音 一ㄡˊ ㄅ一ㄥˇ
词性 名词
结构 (左右结构) (左右结构)
油饼的意思
词语解释:

油饼yóubǐng

(1) 油煎大饼

deep-fried dough cake

(2) 从各类种子(如棉子、大麻子、亚麻子及大豆)压榨油后所留存的固体残渣,可作饲料和肥料

oil cake
引证解释:

⒈ 一种油煎面食。

宋袁褧《枫窗小牍》卷下:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煑槃案,亦復擅名,如…… 郑家油饼, 王家乳酪。”
张资平《小兄妹》:“他在途中遇见了几个双颊给风吹红肿了的童子紧张着支气管发出一种凄音在叫卖他们的油饼和油条。”

⒉ 油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓,可以用做饲料和肥料。也叫油枯。

国语词典:

油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。

网络解释:

油饼 (传统食品)

  • 油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。
  • 油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味
  • 字义分解
    读音:yóu

    基本字义

    yóu(一ㄡˊ)

    ⒈  动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。

    ⒉  用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。

    ⒊  被油弄脏:衣服油了一大片。

    ⒋  狡猾:油滑。

    异体字

    汉英互译

    oil、paint、fat、grease

    造字法

    形声:从氵、由声

    English

    oil, fat, grease, lard; paints

    读音:bǐng

    基本字义

    饼(餅)bǐng(ㄅ一ㄥˇ)

    ⒈  圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。

    ⒉  像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。

    异体字

    汉英互译

    cake、sth. Shaped like a cake

    造字法

    形声:从饣、并声

    English

    rice-cakes, biscuits

    按照词语首拼查询
    请使用Ctrl+D进行收藏。
    确认
    请使用Ctrl+D进行收藏。
    确认
    是否确认删除?
    确定 取消